Achenbachpokal - Auszubildende beweisen Leistungsfähigkeit im Gastgewerbe
Mit einem Lammrücken an Toskanischer Sauce und gefüllten Spitzpaprika als Höhepunkt ihres 4-Gang-Menüs gewann Romina Schlegel aus dem Betrieb Kupferkessel, Paderborn den diesjährigen Achenbachpokal, den traditionellen Leistungswettbewerb der gastgewerblichen Auszubildenden im Hochstift.
Der Austragungsort war in diesem Jahr das Helene–Weber-Berufskolleg des Kreises Paderborn anlässlich des 90-jährigen Geburtstags des Berufskollegs.
Den Videobericht zum Wettbewerb sehen Sie hier ...
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